Pizza du sud-ouest
La pizza du sud-ouest est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. mélange à pâtisserie original bisquick, 1/3 c. eau chaude, 2 c. poulet cuit coupé en morceaux, 1/2 c. salsa ou sauce picante et 2 c. mozzarella râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 450°. Beurrer une plaque à biscuits ou un moule à pizza de 12 pouces. Mélanger le mélange à pâtisserie et l'eau; battre vigoureusement 20 coups.
Retourner sur une surface farinée. Pétrir environ 60 fois ou jusqu'à ce qu'il ne colle plus. Presser sur une feuille circulaire de 13 pouces; pincer le bord pour former le bord ou presser dans le moule à pizza. Mélanger le poulet et la salsa.
Saupoudrer la croûte de 1 tasse de fromage. Garnir d'oignon, du mélange de poulet et de poivre; saupoudrer le reste du fromage. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit brune et que le fromage bouillonne.
Donne 1 pizza.
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