Lasagne du sud-ouest
La lasagne du sud-ouest est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 2 c. huile, 4 c. oignons émincés, 2 gousses d'ail pressées et 1 boîte (12 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le bœuf dans l'huile avec les oignons et l'ail.
Ajouter la pâte de tomate, l'eau, le sel, le sucre et l'origan ; laisser mijoter 15 minutes.
Faites cuire les nouilles comme indiqué.
Râper le fromage.
Retirez les graines des piments. Disposez les nouilles, la sauce, les fromages et les piments verts dans un moule de 10 x 15 pouces.
Cela fait 3 couches.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Pour 8 personnes.
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