Pollo al sudoeste
El pollo al sudoeste es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de tomates guisados, 1/4 c. salsa de chile verde, 3/4 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine los tomates, la salsa, la cebolla, el ajo y la sal.
Dejar de lado. Cubra el pollo con harina.
En una sartén de 10 pulgadas con tapa, caliente el aceite a fuego medio.
Saltee el pollo de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que esté dorado.
Vierta la salsa, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Sirva sobre arroz con una cucharada de crema agria.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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