Poulet aux tomates du sud-ouest
Le poulet aux tomates du sud-ouest est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet désossées, marinade ail-herbes, 2 c. poivrons mélangés (rouges, jaunes et verts), 4 radis tranchés et 1/2 oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le poulet en dés ; laisser mariner dans la marinade à l'ail et aux herbes pendant 35 à 45 minutes.
Coupez tous les légumes en dés.
Faire sauter, faire sauter le poulet et mariner dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ajouter les légumes et remuer.
Versez le riz précuit.
Ajouter 1/3 pot de chutney de tomates.
Incorporer jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Garnir d'amandes et presser le jus de citron vert. Servir.
🍷 Accords Parfaits
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