Francfort du sud-ouest
Les Frankfurters du sud-ouest sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates condensée, 1 1/2 c. macaronis cuits en forme de spirale et 1 c. relish sucrée aux cornichons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les saucisses de Francfort.
Verser dans un plat allant au four peu profond de 1 1/2 litre (10 x 6 x 2 pouces); garnir de saucisses de Francfort. Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Donne 4 portions.
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