Canja de Galinha do Sudoeste
Southwest Chicken Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 1 colher de sopa. azeite, 6 c. caldo de galinha e 4 metades de peito de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue em azeite a cebola e o aipo até ficarem macios.
Adicione o caldo, o frango e o arroz integral.
Deixe ferver; reduza o fogo, tampe e cozinhe até o frango ficar macio (20-30 minutos).
Retire o frango e reserve até esfriar; remova os ossos e desfie.
Adicione ao caldo junto com os ingredientes restantes.
Serve 6-8.
🍷 Combinações Perfeitas
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