サウスフォーク「チリ」

サウスフォーク「チリ」

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サウスフォーク「チリ」は印象的なディナーです。 2 1/2 ~ 3 ポンドの牛ひき肉、2 c で作ります。玉ねぎのみじん切り、ピーマンみじん切り1個、にんにく3片(プレス)、またはガーリックパウダー3振りと大さじ1〜2。砕いた赤唐辛子を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

牛ひき肉を焼き色をつけて脂を取り除きます。

玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、赤唐辛子、チリパウダー、クミン、オレガノ、塩を加えます。

よく混ぜます。

玉ねぎとピーマンが柔らかくなるまで煮ます。

豆、トマト、コーン、トマトソースを加えます。

トマトをフォークで崩しながらよく混ぜます。

時々かき混ぜながら、とろみがついて混ざるまでゆっくりと煮ます(約45分)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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