Pudding de patates douces du sud
Le pudding aux patates douces du sud est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. patates douces, cuites et écrasées, 3/4 c. sucre, 2 œufs, 3 c. beurre, fondu et 1/2 c. lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez tous les ingrédients sauf le beurre et les guimauves.
Assurez-vous de bien mélanger.
Transférer dans un plat allant au four beurré et moyennement profond et parsemer généreusement de beurre.
Cuire au four à 400° environ 25 minutes.
Garnir de guimauves et remettre au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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