Matzenbällchensuppe nach südländischer Art

Matzenbällchensuppe nach südländischer Art

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 8 Aufrufe

Matzo Ball Soup nach südländischer Art ist eine mäßig einfache amerikanische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Matzenmahlzeit, . Öl, Ei, gut geschlagen, große Kartoffeln, in große Stücke geschnitten und kleine Zwiebeln, geschält, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf 2 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Nacheinander Brühe, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinzufügen.

Beim Kochen kochen lassen.

Eier und Öl vermischen; gut schlagen.

Matzenmehl hinzufügen und gut umrühren.

Stellen Sie die Matze-Mischung mindestens 15 Minuten lang in den Kühlschrank, nehmen Sie dann teelöffelgroße Portionen Matzenmehl, rollen Sie sie zu Kugeln und geben Sie sie in die Brühe. 30 Minuten lang köcheln lassen, bis die Kugeln locker und das Gemüse zart sind.

Erbsen und Butter hinzufügen.

Heiß mit Brötchen oder Maisbrot servieren.

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