Sopa de bolas de matzá estilo sureño
La sopa de bolas de matzá estilo sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. harina de matzá, 2 cucharadas. Aceite, 1 huevo bien batido, 2 patatas grandes cortadas en trozos grandes y 2 cebollas pequeñas peladas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una olla grande, hierva 2 cuartos de agua.
Agrega en orden el caldo, las patatas, las zanahorias y la cebolla.
Dejar cocinar a punto de ebullición.
Combine los huevos y el aceite; batir bien.
Agregue la harina de matzá y revuelva bien.
Refrigere la mezcla de matzá durante al menos 15 minutos, luego tome porciones del tamaño de una cucharadita de harina de matzá, forme bolas y colóquelas en el caldo. Reduzca a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las bolas estén esponjosas y las verduras tiernas.
Agrega los guisantes y la mantequilla.
Sirva caliente con panecillos o pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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