Purée de pommes de terre à la mode du Sud
La purée de pommes de terre à la mode du Sud est un dîner facile. À base de pommes de terre, 1 bâton de beurre, 1 c. mayonnaise, sel et poivre au goût et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Épluchez et coupez les pommes de terre et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Bien égoutter. Mettez dans un bol et ajoutez le beurre, la mayonnaise, le sel et le poivre au goût. Écrasez au batteur électrique pendant environ une minute, puis ajoutez environ 1/4 tasse de lait. Continuez à écraser jusqu'à obtenir la douceur désirée.
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