Maïs à la crème de style méridional
La crème de maïs à la manière du Sud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. maïs surgelé, 1 bâton de beurre ou d'oléo, 2 c. sucre, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le maïs jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre.
Mélanger le beurre, la farine, le sucre et le sel dans une poêle.
Ajoutez progressivement 1 tasse de lait.
Cuire jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Ajoutez du maïs.
Cuire au four environ 20 minutes à 350°.
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