Sauce aux saucisses du sud
La sauce aux saucisses du Sud est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses douces pour petit-déjeuner, 1/4 c. farine, 2 c. lait, 1/2 c. flocons de piment rouge et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir la saucisse dans une grande casserole; égoutter partiellement.
Émietter les saucisses ; remettre dans la poêle.
Ajouter le lait à la farine; battre avec un fouet jusqu'à ce que la farine se dissolve.
Ajouter à la saucisse.
Ajouter les flocons de piment rouge; cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, environ 1/2 heure, en remuant souvent.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Servir sur des biscuits faits maison.
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