Côtelette de porc du sud et cocotte de riz
La cocotte de côtelettes de porc et de riz du sud est un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc, 2 cubes de bouillon de poulet, 2 c. eau chaude, 1 c. riz cru et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer les côtelettes de porc.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau chaude.
Verser sur les côtelettes.
Ajouter le riz et le sel. Ajouter les légumes; garnir de poivre et de paprika.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
Pour 4 personnes.
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