Barkekse „Southern Living“.
„Southern Living“ Bar Cookie ist ein mäßig einfaches amerikanisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (14 oz.) Pkg. Karamellbonbons, (18,25 oz.) Pkg. Deutsche Schokoladenkuchenmischung mit Pudding, großes Ei, (5 Unzen) Dose Kondensmilch (aufgeteilt) und c. Butter oder Margarine (geschmolzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kombinieren Sie Karamellbonbons und 1/4 c. Kondensmilch in einem kleinen Topf.
Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren glatt rühren. Beiseite stellen. 2. In einer Schüssel Kuchenmischung, Butter, Ei und restliche Milch vermischen.
Die Hälfte der Mischung in eine gefettete 13 x 9 x 2 große Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. 3. 6 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen; Mit Schokoladenstückchen und Pekannüssen bestreuen. 4. Die Karamellmischung darüber geben.
Die restliche Kuchenmischung vorsichtig über die Karamellschicht löffeln. 5. Bei 350° 20–25 Minuten backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Ergibt etwa 3 Dutzend.
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