Patatas fritas sureñas
Las patatas fritas sureñas son una cena fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña, picada, 1/2 c. aceite crisco, 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubos de 1 1/2 pulgada, 1/2 cucharadita. sal y 1/5 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee la cebolla en aceite Crisco en una sartén pesada de hierro fundido de 10 pulgadas hasta que esté transparente. Agrega las patatas.
Freír las patatas hasta que estén tiernas y doradas, volteándolas según sea necesario.
Espolvorea con sal y pimienta.
Rinde 4 porciones.
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