Gebratene Austern aus dem Süden
Southern Fried Oysters ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. große Austern, abgetropft, Crackermehl, 3 Eier gemischt mit 1/2 c. Wasser, 1 TL. Salz oder nach Geschmack und 2 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Austern abtropfen lassen.
Bestreichen Sie sie mit Crackermehl.
Tauchen Sie jede Auster in eine Ei-Wasser-Mischung.
Mischen Sie eine weitere Schüssel Crackermehl mit Salz und Backpulver.
Austern darin eintauchen und in tiefem Fett ca. 5 Minuten oder weniger braten. (Diese sind leicht und wunderbar.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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