Gruau frit du sud
Le Southern Fried Grits est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. gruau, 1 c. (4 oz) de fromage râpé, 1/2 c. persil émincé, 1 c. de chapelure sèche et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Gruau et 1 cuillère à café de sel jusqu'à épaississement. Incorporer le fromage et le persil.
Étaler dans un moule de 9 x 13 pouces.
Couvrir d'une pellicule plastique; geler
2 heures.
Coupez le gruau en rondelles.
Battez les œufs avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Tremper le gruau et enrober de chapelure.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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