Курица, жареная по-южному, со сливочным соусом

Жареная по-южному курица со сливочным соусом — это умеренно легкий ужин. Готовится из 1 жареной курицы (около 3 1/2 фунта), нарезанной, 1/2 стакана. плюс 2 ст. муки общего назначения, 1 1/2 ч. л. соль, 3/4 ч. л. перец и 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.