Pommes frites du sud
Les pommes frites du sud sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre, 1 c. muscade moulue, 1/2 c. cannelle moulue, 1/8 c. du sel et 4 grosses pommes à cuire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, la muscade, la cannelle et le sel.
Lavez, épépinez et coupez les pommes en tranches de 1/2 pouce.
Chauffer le beurre dans une poêle épaisse.
Ajouter les rondelles de pomme et la moitié du mélange de sucre; cuire environ 3 minutes. Retourner, saupoudrer du reste du mélange de sucre et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes soient presque transparentes.
Servir chaud; donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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