Maïs du Sud (pudding de maïs)
Le maïs du sud (Corn Pudding) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs cuit façon crème (1 boîte), 2 œufs battus, 3 c. beurre fondu, 1 c. sucre et 1/2 c. de fines miettes de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les ingrédients et cuire au four lent à 325° jusqu'à ce que le centre soit ferme, environ 50 minutes.
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