Pain de maïs du sud
Le pain de maïs du sud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs (auto-levante), 2/3 c. farine (auto-levante), 1/4 c. soda, 2 c. levure chimique et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 450°.
Enduire une poêle en fer de 9 pouces d’huile. Mélanger la farine, la farine, le soda, la levure chimique et l'œuf et bien mélanger. Ajouter le babeurre pour donner la consistance de la pâte à gâteau.
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