Pain de maïs du sud
Le pain de maïs du sud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. raccourcissement, 2 c. farine de maïs blanc, 2 c. farine tout usage, 1 œuf et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le shortening dans un plat allant au four.
Tamiser les ingrédients secs; mélanger l'œuf, le babeurre et incorporer aux ingrédients secs avec le shortening fondu.
Verser la pâte dans une poêle chaude.
Cuire au four 20 à 25 minutes à 450° ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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