Frijoles Cocidos Del Sur
Los frijoles cocidos del sur son una cena fácil. Elaborada con una bolsa de 1 libra de frijoles pintos o del norte, lavados, sal y pimienta, 1 taza de jamón o corvejones cortados en cubitos, 1 galón de agua y 1/2 taza de aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque los frijoles lavados en una olla de barro o en una olla grande en la estufa. Agrega agua, sal y aceite. Cocine hasta que esté parcialmente cocido y agregue el jamón o los corvejones.
Cocine hasta que los frijoles estén tiernos. Sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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