Tarte au chocolat et aux pacanes du sud
La Southern Chocolate Pecan Pie est un dessert américain impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Réalisé avec . paquet. chocolat à cuire sucré, c. beurre, c. lait concentré, c. sucre et . fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le chocolat avec le beurre dans une casserole
Placer sur feu doux en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu
Retirer du feu
Incorporer progressivement le lait concentré
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans un bol
Incorporer les œufs et la vanille
Incorporer progressivement le mélange de chocolat
Verser dans le fond de tarte
Mélanger la noix de coco et les pacanes
Saupoudrer sur la garniture
Cuire au four à 375° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré
Couvrir légèrement de papier d'aluminium pendant les 15 dernières minutes de cuisson, si la garniture brunit trop rapidement.
Laisser refroidir au moins 4 heures
La garniture prendra en refroidissant. 10 à 12 portions.
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