Fricassée de poulet du sud
La fricassée de poulet du sud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 cube de beurre ou de margarine, 1/4 c. sel d'ail, 1/4 tasse de farine (assez pour une pâte fine), 1/4 c. sel d'oignon et 3 tasses d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre.
Faire revenir le beurre et la farine dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient brun foncé.
Ajoutez immédiatement de l'eau et remuez jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Vous pouvez soit faire cuire des raviolis dans la sauce de la fricassée, soit les servir sur du riz cuit.
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