Cordonnier aux mûres du sud
Southern Blackberry Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. mûres, fraîches ou surgelées, 3/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, une pincée de sel et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les baies dans un plat allant au four carré de 9 pouces.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel en mélangeant bien. Saupoudrer le mélange sur les baies. Parsemez de beurre.
Abaisser la pâte pour qu'elle s'adapte au plat.
Placer la pâte sur les baies.
Badigeonner de lait et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 425° pendant 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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