Biscuits du Sud
Southern Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/4 c. shortening et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez la farine dans un grand bol.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Faire une dépression au centre des ingrédients secs et ajouter le lait.
Mélangez légèrement à la fourchette pour obtenir une pâte molle.
Mélanger et pétrir la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à consistance lisse.
Abaisser la pâte sur 1/2 centimètre d'épaisseur, la couper avec un emporte-pièce fariné et cuire au four chaud (450°) pendant environ 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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