Barbacoa sureña
Southern Barbecue es una cena fácil. Elaborado con 1 asado de cerdo, 1 c. Vinagre, agua, 1 pimiento picante triturado y salsa barbacoa ahumada de nogal americano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine lentamente el asado con vinagre, pimienta y suficiente agua para cubrir el asado en una olla de barro durante todo el día.
Cuando esté cocido, retire el asado y déjelo enfriar.
Guarde 1 taza de jugo de la olla y deseche el resto.
Con un tenedor, separa la carne.
Regrese la carne a la olla de cocción lenta.
Agrega 1 taza de jugos y salsa barbacoa.
Calentar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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