Sauerteig-Starterbrot
Sauerteig-Starterbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Sauerteig-Startermischung, 1 c. Milch, 2 EL. Margarine, 5 bis 6 c. Mehl und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Milch überbrühen und Margarine hinzufügen.
Kühl bis lauwarm; zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Sauerteig und Mehl hinzufügen.
Kneten, bis es elastisch ist.
Fetten Sie die Schüssel ein, geben Sie den Teig hinein und drehen Sie ihn, bis er bedeckt ist.
Verdoppeln lassen. Zu Laiben formen und nochmals verdoppeln.
40 Minuten bei 350° backen. Beim Herausnehmen aus dem Ofen die Oberseite mit Backfett bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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