Sauerteigbrotmischung

Sauerteigbrotmischung

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Sauerteigbrotmischung ist eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser, . Kartoffelflocken, ca. Trockenhefe, c. Zucker und . Mit Kartoffelflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lasst uns die ganze Nacht aufbrechen.

Mit Papiertuch und Gummiband abdecken.

Ein- oder zweimal mischen; die ganze Nacht gären lassen.

Am nächsten Tag nach dem Umrühren 1 Tasse herausnehmen.

Den Rest zurück in den Kühlschrank stellen.

5 bis 8 Stunden ruhen lassen.

Machen Sie Brot, Brötchen oder Pizzateig.

Ergibt 3 Brote Brot.

Wenn das Glas voll ist, geben Sie einem Freund 1 Tasse.

Immer gekühlt aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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