Sauerteigbrot

Sauerteigbrot

⏱️ Fertig in 1h 54m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Sauerteigbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Umschlaghefe, ca. Zucker, ca. warmes Wasser, . Instant-Kartoffelflocken und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen und in eine große, mit Maisöl bestrichene Schüssel geben; Den Teig wenden und mit Öl bestreichen.

Mit feuchtem Tuch abdecken.

12 Stunden ruhen lassen. Teig ausstanzen.

15 Minuten stehen lassen.

Den Teig in 3 Teile teilen.

Kneten Sie jeden Teil etwa 30 Sekunden lang.

In drei mit Pam eingesprühte Kastenformen geben.

Mit einem feuchten Tuch abdecken; 12 Stunden ruhen lassen.

25 Minuten bei 325° backen.

Nachdem Sie Ihr Brot im warmen Zustand aus der Pfanne genommen haben, verteilen Sie Butter auf der Oberseite Ihres Brotes.

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