Pain Au Levain
Le pain au levain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre (facultatif), 1/2 c. huile de maïs ou végétale, 1 cuillère à soupe. sel, 1 c. entrée et 1 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol, préparer une pâte ferme avec tous les ingrédients.
Beurrer un autre grand bol et y mettre la pâte.
Retourner la pâte pour que le côté gras soit vers le haut.
Couvrir légèrement de papier d'aluminium et laisser reposer toute la nuit.
Ne pas réfrigérer.
Laisser lever 10 à 12 heures.
🍷 Accords Parfaits
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