Хлеб на закваске
Хлеб на закваске — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. масло, 1 ст. соль, 1/4 гр. сахар, 1 гр. стартера и 1 1/2 гр. теплой воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте масло, воду, сахар и стартер.
Хорошо перемешайте и добавьте муку.
Поместите в смазанную маслом миску и переверните, чтобы покрыть все поверхности маслом. Дать подняться в теплом месте. Миску можно накрыть полотенцем или противнем.
Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и несколько раз обмять. Сформируйте буханки или кругляшки.
Выложите в смазанные маслом формы.
Дать подняться минимум 8 часов. Выпекать при температуре 350° до коричневого цвета, около 20 минут для кругов, 30 минут для буханок.
Для разнообразия можно добавить 1 упаковку итальянской смеси приправ.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий