Pain Au Levain
Le pain au levain est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . sel, c. eau de pomme de terre tiède (1/2 tasse de flocons), . levure, c. farine à pain et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Bien mélanger et placer la pâte dans un grand bol graissé.
Couvrir d'une serviette.
Laisser reposer toute la nuit.
Le matin, pigez et divisez en 3 pains.
Pétrir chaque pain 12 fois.
Mettre dans des moules à pain graissés.
Laisser lever 4 à 6 heures.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Badigeonner de beurre fondu pendant qu'il est chaud, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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