Cornichons mélangés aigres
Les cornichons aigres mélangés sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. chou, 1 pinte. maïs, 1 pinte. haricots verts et sel, sucre et vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Enfiler les haricots et cuire jusqu'à ce que la couleur verte disparaisse. Coupez l'épi de maïs et faites cuire 5 minutes. Hachez le chou.
Mélangez tous les légumes ensemble.
Placer dans des bocaux d’un litre propres. Mettez 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à café de sucre et 1 cuillère à café de sel dans chaque pot. Couvrir d'eau bouillante et sceller.
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