Petits pains à la levure de lait aigre
Les petits pains à la levure de lait aigre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait aigre (n'utilisez pas de babeurre). laisser le lait reposer jusqu'à ce qu'il claque., 1/2 c. soda, 3 c. sucre, 4 c. margarine, fondue et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez du lait aigre avec du soda.
Ajoutez le sucre, le sel et la levure ramollie.
Ajouter l'œuf bien battu et la margarine.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler.
Abaissez la pâte et façonnez-la en petites boules.
Placer dans un plat allant au four graissé à 1 pouce d'intervalle.
Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler.
Cuire au four à 425° pendant 20-25 minutes.
Donne 24 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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