Mit Sauerrahm gezuckerte Pekannüsse
Mit saurer Sahne gezuckerte Pekannüsse sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Sauerrahm, c. Zucker, . Vanille, . Salz und auf 2 1/2 c. Mit Pekannusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem schweren mittelgroßen Topf Sauerrahm, Zucker und Salz vermischen. Mit dem Zuckerthermometer unter ständigem Rühren auf 225° erhitzen. Vom Herd nehmen.
Vanille und Nüsse hinzufügen.
Schnell umrühren, bis die Mischung mit Nüssen bedeckt und mit Zucker bedeckt ist.
Auf einem Blech verteilen, Nüsse trennen und abkühlen lassen. In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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