Casserole de courge à la crème sure
La cocotte de courge à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge jaune, tranchée, 1 contenant (8 oz) de crème sure, 2 c. beurre, 1 petit oignon finement haché et 1 1/2 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole de 2 litres, cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit molle et tendre; vidange.
Ajouter tous les ingrédients restants; bien mélanger.
Verser dans une cocotte beurrée et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
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