Sauerrahm-Bohnenauflauf
Sauerrahm-Bohnenauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geriebener scharfer oder Cheddar-Käse, 1 Stange geschnittenes Oleo, 2 Dosen grüne Bohnen (1 qt), 1 Pint Sauerrahm und 1 c. Mit gerösteten Semmelbröseln (1/2 c als Belag) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bohnen im Saft 25 Minuten kochen und abtropfen lassen.
In eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben.
Alles im Auflauf vermengen. Im Ofen 15–20 Minuten bei 350 Grad backen.
Ergibt 6-8 Portionen.
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