Pastel de crema agria y pasas
El pastel de crema agria y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 1 1/2 cucharadita. canela, 1/4 cucharadita. nuez moscada y 1/4 cucharadita. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola mediana, mezcle 1 taza de azúcar, sal, canela, nuez moscada, clavo y maicena.
Incorpora las yemas de huevo y luego la crema agria y las pasas.
Cocine a fuego lento unos 10 minutos, revolviendo constantemente, hasta que espese bien. (La mezcla se diluirá al calentarla y luego se espesará nuevamente). Retire del fuego y enfríe de 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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