Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, . Salz, Butter, Eier, getrennt und . Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Eiweiß in einer Schüssel schlagen; beiseite legen.
Butter und Zucker schaumig rühren. Eigelb hinzufügen.
Gut schlagen.
Mehl sieben.
Messen.
Nochmals mit Soda und Salz sieben.
Abwechselnd nach und nach Mehl und Sauerrahm zur Eimischung geben.
Geschlagenes Eiweiß und Vanille (nach Wunsch Mandel und Zitrone) unterheben.
1 1/2 Stunden bei 300° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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