Bizcocho de crema agria
El bizcocho de crema agria es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. azúcar, c. margarina, ablandada, huevos, separados, . vainilla y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 325°.
Engrase y enharine un molde tubular o 2 moldes para pan. Batir el azúcar, la margarina, las yemas de huevo y la vainilla en un tazón grande a velocidad baja constantemente durante 30 segundos.
Batir a potencia alta durante 2 minutos. Incorpora la harina, la sal y el bicarbonato de sodio alternativamente con la crema agria a velocidad baja.
Batir las claras de huevo en un tazón grande hasta que estén firmes. Incorpora las claras de huevo a la masa.
Vierta en moldes.
Hornea de 80 a 90 minutos.
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