Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3 c. farine nature, 5 gros œufs, 2 bâtonnets de margarine et 1/2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamiser ensemble la farine et la levure chimique.
Crémer le Crisco, la margarine et le sucre ensemble jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, et bien battre.
Ajouter la farine, petit à petit, avec le lait et la crème sure.
Incorporer au cycle le plus bas du mélangeur.
Ajouter la vanille; verser dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° environ 2 heures.
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