Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 2 Stangen weiche Butter, 3 c. Zucker, 6 Eigelb und Eiweiß und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.

Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es nach jeder Zugabe auf.

Backpulver in Sauerrahm auflösen; Abwechselnd mit Mehl hinzufügen.

Aromen hinzufügen.

Das mit Salz geschlagene Eiweiß unterheben.

In eine gefettete Rohrform gießen.

Im vorgeheizten Backofen bei 300° etwa 1 1/2 Stunden backen.

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