Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 3 c. Zucker, 1 c. Margarine (2 Stangen), 6 Eier, getrennt und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Margarine und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es nacheinander gut durch.
Mehl und Soda dreimal zusammen sieben. Abwechselnd Mehl und Sauerrahm hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Aromen hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen.
Unter den Teig heben.
In einer gefetteten und bemehlten Backform backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 325° 1 1/2 Stunden backen.
Aufschlag.
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