Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau, 6 c. farine nature, 1/2 c. sel, 1/4 c. du bicarbonate de soude et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Bien crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs un à un.
Bien battre après chaque œuf.
Ajouter les arômes de vanille et d'amande.
Tamisez ensemble la farine à gâteau, la farine ordinaire, le sel et le bicarbonate de soude. En alternant avec la crème sure, ajouter la farine et la crème sure au mélange de beurre et de sucre.
Battez bien.
Cuire au four à 300° pendant 1h30.
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