Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 1/2 c. Zucker, 3 Unzen. Frischkäse, 6 Eier, getrennt und 3 c. Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Frischkäse cremig rühren.

Zucker hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu.

Mehl und Soda zusammen sieben.

Abwechselnd mit Sauerrahm zur Mischung geben (zuerst Mehl, dann Frischkäse, zuletzt Mehl).

Extrakte hinzufügen.

Eiweiß steif schlagen.

Mit einem Gummispatel unterheben.

Gugelhupf oder Rohrform einfetten und bemehlen.

1 1/2 Stunden bei 300° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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