Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre (ne pas utiliser de margarine), 3 c. sucre, 6 œufs séparés, 2 c. vanille et 1 c. amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Bien mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter les arômes et le sel.
Incorporer le soda à la crème sure, puis ajouter en alternance avec la farine.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer à la pâte.
Cuire au four dans un moule à gâteau des anges à 350° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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