Sopa de Batata com Creme de Leite
Sopa de batata com creme azedo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 xícaras de batatas em cubos, 2 colheres de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta, 1/2 xícara de cebola picada e 1/2 xícara de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as batatas, o aipo e a cebola em 3 xícaras de água até ficarem macios. Adicione o leite, os cubos de caldo e a margarina.
Misture a farinha com o creme de leite e acrescente à sopa.
Mexa constantemente até engrossar.
Junte sal e pimenta.
Serve 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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